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#고구마 튀기기

고구마 맛탕 쉽게 만드는 법, 시간 절약 맛은 좋게! 기온이 뚝 떨어져 바깥 활동이 어렵죠. 따라서 특별한 날을 제외하고 집에서 가족끼리 오손도손 맛있는 간식거리를 만들거나 실내서 즐길 거리를 찾아 행복을 도모해 보는 것은 어떨까요? 이에 맛탕을 추천해 봅니다. 맛탕의 주 재료인 고구마는 땅속에서 자라기 때문에 미네랄을 듬뿍 머금어 몸에 이로운 영양소가 가득하면서 포만감도 좋아 건강 식품으로도 널리 잘 알려져 있습니다. 우선 맛탕을 만들기 위해서는 두 가지 방향을 잡아야 하는데 삶은 것으로 만들 것인가 아니면 삶지 않은 생 것을 이용할 것인가 입니다. 생 고구마의 경우는 익는 시간이 필요하기 때문에 기름의 양이 많이 필요한 반면, 삶은 것으로 하면 조리 시간이 단축되는 장점이 있죠. 다양한 고구마 요리 방법그러나 맛은 기름에 풍덩 시킨 생 고구마로 튀겨내는.. 더보기

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